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商品説明
■ 商品説明贅沢にすき焼き用の肉をつくだ煮にしました
しぐれ煮は主にすき焼き用のロース、バラ、肩、モモ肉をスライスして下茹でします。手間は掛かりますがこの工程で、牛肉の余分な脂やアクが抜け、仕上がりの美味しさに大きな差が出るのです。下茹でされた牛肉に山形を代表するワイナリー、高畠ワイナリーの赤ワインを加えたオリジナルのタレでじっくり煮上げ、最後に有馬山椒を入れて、ふっくら柔らかく仕上げました。旨味調味料や着色料を使用せず製造しております。
不意なお客様の対応や、ごはんのお供・お酒のおつまみに、そのまま簡単にお召上がり頂けます。お茶漬けの具や卵とじなどのアレンジレシピにもご利用頂けます。
■ 原材料牛肉(山形県産)、砂糖、しょう油(小麦・大豆を含む)、ワイン、みりん、発酵調味料、有馬山椒佃煮、寒天
■ 内容量90g
■ 賞味期限枠外に記載
■ 製造元株式会社タスクフーズ
■ 保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管。
開封後は冷蔵庫でなるべく早くお召し上がりください。

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